Омлет с помидорами в духовке

17 Апрель, 2018

Оригинальный вариант омлета с помидорами и шпинатом, запеченный в духовке – прекрасная идея для завтрака.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

4 яйца 2 ст. л. молока несколько веточек шпината 1 синяя луковица 100 г твердого сыра соль и перец по вкусу 4-8 томатов черри оливковое масло

Отправьте выбранное:

Чтобы приготовить этот вариант омлета подойдут любые виды маленьких помидоров, количество которых ты можешь корректировать. А вместо молока также можно добавить в омлет сливки.

Как приготовить омлет с помидорами в духовке

Лук очисти, мелко нарежь и немного обжарь на оливковом масле. Шпинат мелко нарежь. Взбей яйца с молоком и солью и перцем по вкусу, сыр потри на терке. Включи духовку на 190 градусов.
В смазанные маслом формочки выложи листья шпината и жареный лук, распредели тертый сыр, влей яичную смесь и выложи целые помидоры. Отправь формы в духовку и запекай 20-25 минут.