Гратен из капусты

капустный гратен
Из простой белокочанной капусты ты можешь приготовить вкусное и оригинальное блюдо – капустный гратен.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления гратена выбирай крепкую и не слишком старую капусту, чтобы она не горчила и не была слишком твердой. Сыр ты можешь выбирать любой, по своему вкусу, например отлично подойдет пармезан.

Как приготовить капустный гратен

  1. Кочан капусты разрежь дольками на 6 частей. В большой кастрюле доведи до кипения подсоленную воду и опусти в нее капусту, снова дай закипеть и вари 5 минут, затем капусту достань, дай остыть и разбери на листья. Смешай сливки с пропущенным через пресс чесноком, мускатным орехом и солью и перцем по вкусу.
  2. Разогрей духовку до 160 градусов. В смазанную сливочным маслом форму выкладывай слоями капусту, поливая каждый слой сливками с чесноком и специями. Отправь форму в духовку и запекай 35 минут. Затем достань форму, посыпь капусту сыром и панировочными сухарями, увеличь температуру до 200 градусов и запекай до образования румяной корочки.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
апельсиновое суфле
Апельсиновое суфле
Следующий пост
курица с нутом
Курица с нутом и овощами

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

«Танці з зірками 2020»: какая пара покинула проект в 5 выпуске

5-й прямой эфир «Танців з зірками» завершился 27 сентября. Узнай на нашем сайте, какой паре пришлось завершить участие в проекте на этой неделе.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 28 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 28 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

Олег Винник и Алена Шоптенко заразились коронавирусом: что известно о состоянии артистов

Пандемия коронавируса продолжает набирать обороты в Украине.
Читать
Showbiz

«Танці з зірками»: смотреть онлайн 5 выпуск от 27.09.2020

На канале 1+1 и на нашем сайте edinstvennaya.ua состоится показ пятого прямого эфира нового сезона танцевального шоу «Танці з зірками».
Читать