Мясные тефтели с перловкой

тефтели с перловкой
Сочные мясные тефтели с перловкой, запеченные в духовке – прекрасный вариант для сытного домашнего обеда.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого варианта тефтелей отлично подойдет комбинированный мясной фарш. Перловку перед приготовлением нужно замочить на несколько часов, а лучше на ночь.

Как приготовить тефтели с перловкой в духовке

  1. Перловку залей водой на ночь, затем поменяй воду и отвари до мягкости. Очищенный лук и морковь натри на терке в большую миску. Добавь фарш, сухари, яйцо, остывшую перловку, давленный чеснок и соль и перец по вкусу, вымеси до однородности. Включи духовку на 180 градусов.
  2. Смачивая руки холодной водой сформируй из фарша тефтели и выложи в смазанную маслом форму. Влей горячий бульон – он должен их покрыть. Отправь в духовку и готовь около часа. Готовые тефтели дополни любой зеленью.
Предыдущий пост
бутерброды с авокадо
Бутерброды с авокадо, сыром фета и сельдереем
Следующий пост
салат с печенью трески
Салат с печенью трески и диким рисом

Новости партнёров

Fresh

Мода и красота

Здоров'я зсередини: найнеобхідніші вітаміни для блискучої шкіри, міцного волосся та нігтів

Для того, щоб волосся було міцним та шовковистим, шкіра – блискучою та пружною, а нігті шикарно виглядали й без манікюру, необхідні насищати організм певними корисними речовинами.
Foodstyle

Куриная грудка в конверте, запеченная с овощами

Кулинарный энтузиаст и ведущий программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» Григорий Герман продолжает удивлять вкусными и диетическими рецептами. В этот раз он рассказал, как приготовить идеальные куриные грудки.
Showbiz

Звезда сериала «Незакрытая мишень» Ирина Новак раскрыла 3 секрета счастливых отношений

Звезда сериала «Незакрытая мишень» Ирина Новак уже 12 лет счастлива в браке.
Астрология

Кармический гороскоп на 5 марта 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 5 марта 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.