Запеканка из кабачков и баклажанов с творогом

запеканка из кабачков
Оригинальная запеканка из кабачков, баклажанов и творога с зеленью – вкусное блюдо для сытного обеда или ужина.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для этого рецепта мы использовали кабачки, но также подойдут и цуккини. Количество чеснока ты можешь корректировать по своему вкусу, а вместо укропа можно добавить кинзу или петрушку.

Как приготовить запеканку из кабачков и баклажанов с творогом

  1. Баклажан нарежь кусочками и залей подсоленной холодной водой. Оставь на 20 минут, затем промой. Такими же кусочками нарежь кабачки. Мелко нарежь укроп. Разотри творог с яйцом, добавь сметану, укроп и давленный чеснок, посоли и поперчи по вкусу, тщательно перемешай. Сыр натри  на терке.
  2. Разогрей духовку до 200 градусов. Выложи в форму для запекания кабачки и баклажан, сбрызни оливковым маслом и перемешай. Сверху равномерно распредели творожную массу. Отправь в духовку и запекай 25-30 минут, затем посыпь тертым сыром и запекай еще 10 минут.
Предыдущий пост
макароны с лимоном
Макароны с лимоном и мятой
Следующий пост
курица с ананасами
Салат из курицы с ананасами и кукурузой: простой рецепт

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Розовые блины с селедкой

Красивые, яркие и оригинальные блины со свеклой станут звездой праздничного стола.
Showbiz

«Мандруй Україною з Дмитром Комаровим» - новый проект, который невозможно пропустить

Вам кажется, что про Украину вы уже все знаете? Тоскуете по дальним поездкам и вините ковид за ограничения на путешествия?
Showbiz

Надежда Мейхер стала древнегреческой богиней

Покорив музыкальны Олимп в составе группы «ВИА Гра» Надежда Мейхер решила не останавливаться на достигнутом и попробовала свои силы в кинематографе.
Гороскоп

Гороскоп на 7 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

7 мая 2021 года - весьма динамичный период. Старайтесь думать о позитивном.