Свинина с молодым картофелем и болгарским перцем

свинина с картошкой
Тушеная в томате свинина с молодым картофелем и болгарским перцем - прекрасное летнее блюдо для обеда или ужина.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для этого рецепта ты можешь использовать свиной ошеек или лопатку, а если у тебя вырезка – туши ее немного дольше. Помимо паприки и кориандра ты можешь дополнить рецепт и другими специями по своему вкусу.

Как приготовить свинину с молодым картофелем и болгарским перцем

  1. Лук очисти и нарежь кубиками. Свинину нарежь небольшими кусочками и сложи в кастрюлю с толстыми стенками. Влей масло и добавь нарезанный лук, паприку, кориандр и соль и перец по вкусу, перемешай и оставь на 30 минут. За это время нарежь кусочками картофель и болгарский перец кубиками.
  2. Поставь кастрюлю с мясом на средний огонь и обжаривай иногда помешивая примерно 10-15 минут. Добавь нарезанные кубиками помидоры и измельченный чеснок, туши еще 5-7 минут. Затем добавь картофель и туши до полуготовности, при необходимости подлив немного воды. После положи к мясу с картофелем перец и доведи блюдо до полной готовности. В конце добавь мелко рубленный укроп, перемешай и дай 5 минут настояться.
Предыдущий пост
капуста с апельсином
Салат из капусты с апельсином
Следующий пост
яблоки со шпинатом
Салат с яблоками и шпинатом

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Йога за 15 минут: комплекс упражнений, которые вернут бодрость

Всего 3 упражнения и 15 минутная утренняя зарядка – и ты будешь активной, сияющей и здоровой на протяжении целого дня.
Читать
Секс

Как говорить с мужчинами об улучшении интимной жизни без обид

Часто разговоры о совершенствовании интимной жизни оскорбляют мужчин.
Читать
Lifestyle

Чем заняться с детьми на карантине: варианты творчества в домашних условиях

С новой волной карантина мы снова оказались в условиях, когда дети круглосуточно находятся дома, а родители ищут способы для их интересного обучения, развития и досуга.
Читать
Showbiz

Анна Панова: «Меня очень вдохновляют лидеры, умеющие вести за собой других»

Любимица миллионов, популярная ведущая вечерних выпусков новостей «Сегодня» на канале «Украина» Анна Панова недавно отпраздновала свой День Рождения.
Читать