Шашлык из курицы в кефирном маринаде

курица в кефире
Нежный и ароматный шашлык из курице в маринаде из кефира – прекрасный вариант для летней вечеринки на природе.
`
Время подготовки
120
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
150
мин.
Тип кухни
Грузинская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Куриное филе – удобный и бюджетный вариант для загородного барбекю, ведь времени для маринования такого шашлыка нужно гораздо меньше, чем для других видов мяса. Мы использовали для приготовления болгарский перец, но можно добавить и другие овощи.

Как приготовить куриный шашлык в кефирном маринаде

  1. Куриное филе очисти от пленок и жира, нарежь кусочками и сложи в подходящую емкость. Добавь нарезанный кольцами лук, тертый на мелкой терке чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешай, накрой крышкой и оставь мариновать на 1,5-2 часа.
  2. Нарежь квадратными кусочками болгарский перец. Нанизывай кусочки замаринованной курицы на смоченные водой деревянные шпажки, перемежая с кусочками болгарского перца. Обжаривай на открытом мангале до румяного цвета, периодически поворачивая.
Предыдущий пост
салат из груш с фетой
Салат из груш с сыром и кедровыми орешками
Следующий пост
салат с кукурузой
Овощной салат с кукурузой: простой рецепт

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Постный крем-суп из шампиньонов на кокосовом молоке

Победительница модельного реалити «Супер Топ-модель по-украински» (Новый канал) Таня Брык поделилась идеей сытного, но полезного обеда.
Читать
Showbiz

Олеся Егорычева украсила новый номер журнала «Единственная»: «Генерируя любовь»

С 27 января в продаже новый зимний номер журнала «Единственная».
Читать
Showbiz

У Сергея Бабкина диагностировали редкое заболевание: нужна срочная операция

Артист-душа Сергей Бабкин сообщил в своем Instagram плохую новость.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 25 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 25 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать