Свиные отбивные в кляре с карри

свиные отбивные с карри
Ароматные свиные отбивные, в пикантном кляре с карри подойдут и для обычной трапезы, и для праздничной.
`
Время подготовки
40
мин.
Время приготовления
20
мин.
Общее время
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для свиных отбивных хорошо подойдет корейка или окорок, а также лопатка. Чтобы отбивные получились мягкими, нарезай мясо поперек волокон. А в качестве гарнира идеально подойдут свежие, вареные или тушеные овощи.

Как приготовить свиные отбивные в кляре с карри

  1. Нарежь мясо кусочками чуть больше сантиметра толщиной и отбей через пищевую пленку. Натри солью и перцем по вкусу и сложи в миску, добавь лимонный сок и карри, перемешай, накрой пленкой и убери на 30 минут в холодильник.
  2. Взбей в миске яйца в пену. Обваливай замариновавшееся мясо в муке, затем во взбитых яйцах. Жарь отбивные в смазанной растительным маслом сковороде на среднем огне., до румяной корочки с двух сторон.
Предыдущий пост
рубленные рыбные котлеты
Рубленные рыбные котлеты
Следующий пост
гречка с шампиньонами
Гречка с жареными шампиньонами: простой рецепт

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 17 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 17 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

Участник проекта «Маска» оказался его судьей: Потап или Олег Винник?

На телеканале «Украина» стартовала главная премьера года – грандиозное шоу-детектив «МАСКА» с ведущим Владимиром Остапчуком и шестнадцатью знаменитостями, скрытыми под роскошными масками.
Читать
Showbiz

Шоу «Маска»: 1 выпуск смотреть онлайн от 16.01.2021

16 января в 21:00 зрители канала «Украина» увидят первый выпуск самого загадочного на украинском телевидении шоу «Маска».
Читать
Showbiz

7 вопросов актрисе Гизем Катмер из сериала «Квартира невинных»

С понедельника по пятницу в 12:25 на телеканале «Интер» - показ многосерийной остросюжетной драмы «Квартира невинных».
Читать