Острая икра с перцем чили

овощная икра
Пикантная икра из болгарского перца с перцем чили – отличная закуска для любого домашнего застолья.
`
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
40
мин.
Тип кухни
Украинская
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Эта пикантная икра из овощей с перцем чили может стать самостоятельной закуской, а может подаваться в качестве соуса к жареному мясу или курице. Количество чеснока и перца чили ты можешь корректировать по своему вкусу. В процессе приготовления обязательно пробуй на соль и сахар.

Как приготовить острую икру с перцем чили

  1. Болгарский перец, лук и помидоры нарежь мелкими кубиками, морковь натри на терке, перец чили измельчи в блендере. Разогрей сковороду и обжарь на оливковом масле лук и морковь до мягкости, затем добавь болгарский перец и туши 5 минут. Добавь помидоры и помешивай, пока жидкость не упарится вдвое. Затем добавь сахар, соль и измельченный чили, готовь еще 2-3 минуты. В конце добавь давленный чеснок и уксус и через минуту сними с огня.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
гречка с шампиньонами
Гречка с жареными шампиньонами: простой рецепт
Следующий пост
салат с жареными грибами
Овощной салат с жареными грибами

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Фитнес и здоровье

Виноградная диета: как избавиться от 2 кг лишнего веса всего за 4 дня

Благодаря виноградной диете, разработанной медиками спа-курортов Прованса, ты потеряешь 2 кг за 4 дня!
Читать
Showbiz

Короткая стрижка: Ольга Сумская удивила новым имиджем

5 октября состоится премьера первой серии эпохального сериала «Сага» телеканала «Украина». Одну из главных ролей в картине сыграла актриса театра и кино Ольга Сумская.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 23 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 23 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Психология

Как научиться любить себя: важные шаги к заботе и принятию

Есть человек, которому вы обязательно должны нравиться, он один такой в вашей жизни. Знаете кто это? Это ВЫ!
Читать