Мидии в томате

мидии в томате
Ароматные и пикантные мидии в томатном соусе – прекрасный вариант для романтического ужина.
`
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
25
мин.
Тип кухни
Средиземноморская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления мидий по этому рецепту лучше всего подойдут средние или мелкие раковины. Вместо свежих томатов для соуса также подойдут консервированные в собственном соку.

Как приготовить мидии в томатном соусе

  1. Мидии промой и перебери. Помидоры залей на 30 секунд кипятком, затем обдай холодной водой и очисти. Нарежь кусочками, сложи в блендер и измельчи до однородности. Чеснок мелко нарежь.
  2. В глубокой сковороде разогрей оливковое масло и добавь чеснок. Как только он даст яркий аромат, добавь томаты, вино, воду, травы, лавровый лист, сахар, соль и перец. Когда масса закипит, добавь мидии и кипяти 10-12 минут.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
кускус с мятой
Кускус с мятой и гранатом
Следующий пост
смузи с огурцом
Смузи из огурца с йогуртом, яблоком и мятой

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Фитнес и здоровье

Польза и вред легендарной «звездочки»: таит ли в себе это чудодейственное средство опасность?

Бальзам, который лечит сердце, суставы и насморк – старая добрая «звездочка». В ее составе только натуральные масла, а потому она имеет стойкий аромат и необъяснимое доверие потребителей.
Читать
Фитнес и здоровье

5 продуктов, которые помогут тебе победить в битве с вирусами

Знаете ли ты, какие продукты надо употреблять, чтобы предотвратить простуду? Есть отдельная еда, которая помогает укрепить иммунитет. И это не только мед, имбирь и малиновое варенье.
Читать
Мода и красота

Как осенью одеваться комфортно, но оставаться модной: личный опыт ведущей Иванны Онуфрийчук

Несмотря на холода, дожди и дефицит витаминов, многие любят осень и очень ее ждут. Во многом из-за того, что можно собирать стильные осенние луки, экспериментировать с гардеробом и делать красивые атмосферные фотографии.
Читать
Образование и Lifestyle

280 днів навколо світу: надихаюча книга мандрівника і мрійника Артемія Суріна

На початку жовтня 2020 року вийде книга Артемія Суріна «280 днів навколо світу», громадського діяча, засновника travel-спільноти One Life, мандрівника і мрійника.
Читать