Мидии в белом вине

мидии в вине
Мидии в белом вине – простое, но изысканное блюдо французской кухни, которое отлично подойдет для легкого ужина.
`
Время подготовки
5
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
15
мин.
Тип кухни
Французская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для рецепта лучше всего подойдут мидии среднего или небольшого размера. В процессе приготовления мидии открываются – те, которые не открылись нужно удалить, так как они не пригодны.

Как приготовить мидии в белом вине

  1. Растопи масло в кастрюле с толстыми стенками или сотейнике и обжарь до золотистого цвета мелко нарезанный лук. Добавь мидии, давленный чеснок, тимьян, лавровый лист, душистый перец и вино. Вари под крышкой 6 минут, затем выложи мидии в миску, а бульон доведи до кипения, посоли по вкусу и добавь петрушку. После залей этим соусом подготовленные мидии.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
пирожное картошка
Домашнее пирожное картошка
Следующий пост
салат из красной капусты
Салат из красной капусты с овощами

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Мода и красота

Самые модные плащи, куртки и тренчи осени 2020: тепло, удобно и комфортно

Выглядеть модно, современно и актуально – это не просто желание, а потребность каждого из нас идти в ногу со временем.
Читать
Психология

Природа лени: как она устроена и нужно ли с ней бороться

Лень - это нежелание делать что-либо или вообще все. И у нее есть важное отличие от прокрастинации.
Читать
Психология

5 важливих речей та звичок, які допомагають жінці залишатися в ритмі сучасного життя

Сучасній жінці важливо залишатися активною з ранку і до самого вечора. Але в ХХІ столітті нас оточує так багато суєти, інформації та подій, що багато хто відчуває себе хронічно втомленими та позбавленими будь-якої мотивації.
Читать
Showbiz

Юлия Игнатченко украсила новый номер журнала «Единственная»: «Всегда с улыбкой»

С 6 октября в продаже новый осенний номер журнала «Единственная».
Читать