Острая икра из маринованных баклажанов

острые баклажаны
Острая икра из маринованных баклажанов – пикантное дополнение к любой домашней трапезе.
`
Время подготовки
720
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
735
мин.
Тип кухни
Украинская
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления томатной основы для икры выбирай крупные и сочные томаты. Количество перца чили, соли и чеснока ты можешь корректировать, пробуя заправку в процессе приготовления.

Как приготовить острую икру из маринованных баклажанов

  1. Нарежь кусочками томаты, болгарский перец и чили, помести в блендер. Добавь чеснок, соль и сахар, уксус и масло, взбей до однородности. Баклажаны вымой и нарежь средними кусочками, затем опусти в подсоленную кипящую воду на 3-5 минут.
  2. Выложи горячие баклажаны при помощи шумовки в подходящую емкость и залей подготовленным маринадом. Дай полностью остыть, затем убери в холодильник на ночь.
Предыдущий пост
рис с фаршем
Рис с мясным фаршем и овощами
Следующий пост
картофель с чили
Картофельный салат с перцем чили

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 21 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 21 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Секс

Как удовлетворить своего партнера в постели: следуй совету сексолога

Соведущая реалити "Эксы" (Новый канал), психолог и сексолог Наталья Ежова порекомендовала, как вернуть в интимную жизнь стопроцентное наслаждение.
Читать
Фитнес и здоровье

Подводные камни диет: как постройнеть без вреда для здоровья

Ты жаждешь как можно скорее приобрести модельную внешность и готова на все ради достижения этой цели? Не торопись, знай меру!
Читать
Showbiz

Официально! Никита Добрынин и Даша Квиткова впервые станут родителями

Одна из самых красивых пар украинского шоу-бизнеса порадовала публику приятными новостями.
Читать