Салат из болгарского перца с рисом

12 Июль, 2018

Простой, но оригинальный салат из болгарского перца с рисом – отличное решение для легкого ужина.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Европейская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

2 крупных болгарских перца 100 г риса 1-2 зубка чеснока соль по вкусу острый красный перец по вкусу ½ ч. л. паприки оливковое масло 4 веточки тимьяна

Отправьте выбранное:

Для этого рецепта лучше всего подойдет крупный и мясистый красный сладкий перец. Количество чеснока и острого перца ты можешь корректировать по своему вкусу.

Как приготовить салат из болгарского перца и риса

Рис промой, залей водой и отвари до готовности, отставь пока в сторону. Перец нарежь средними кусочками, тимьян мелко порви. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь перец 2 минуты, затем добавь рис и паприку, перемешай и прогрей еще минуту. Посоли и поперчи по вкусу, добавь измельченный чеснок и тимьян, перемешай.