Морковные деруны с сыром

12 Июль, 2018

Хрустящие морковные деруны – простое и вкусное домашнее блюдо для ужина или дневного перекуса.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Украинская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

4 моркови 2 яйца 1 зубок чеснока 2 ст. л. сметаны 2 ст. л. муки 50 г твердого сыра соль и перец по вкусу оливковое масло

Отправьте выбранное:

Для рецепта ты можешь использовать любой твердый сыр по своему вкусу. Вместо оливкового масла также подойдет рафинированное растительное, а помимо соли и перца можно добавить различные специи по вкусу.

Как приготовить морковные деруны с сыром

Морковь очисти и натри на крупной терке, сыр натри на мелкой. В миске взбей яйца со сметаной и мукой. Добавь морковь и сыр, давленый чеснок, посоли и поперчи по вкусу и перемешай. Разогрей сковороду с оливковым маслом. Выкладывай деруны ложкой и обжаривай до золотистой корочки с обоих сторон.