Томатный джем с острым перцем: пошаговый рецепт

Томатный джем с острым перцем
Прекрасный джем можно приготовить не только из ягод, но и из томатов. Мы предлагаем приготовить его с добавлением острого перца.
`
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
20
мин.
Общее время
40
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
0
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Томатный джем или томатное варенье – отличная заготовка на зиму. А если добавить в него немного острого перца, то получится удивительно вкусный томатный соус . Зимой ты точно не пожалеешь о времени, проведенном у плиты.

Как приготовить томатный джем с острым перцем

1. Томаты помой, ошпарь кипятком и сними кожуру и порежь небольшими кубиками. Переложи томаты в миску, добавьте сахар и оставьте на 20 минут. Острый перец помой, удали семечки и порежь мелким кубиком.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_685546600_1_3%281%29.jpg

2. Выложи томаты в глубокий сотейник, добавь перец, давленый чеснок, соевый соус и бальзамический уксус. Доведи  до кипения на среднем огне, после чего уменьши его до минимума. Вари в течение 25-30 минут, периодически помешивая.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_685546600_4_6.jpg

3. Разложи томатный джем по стерильным банкам и закатай крышками. Горячие банки переверни и оставь остывать на ровной поверхности. Затем переверни их и храни в прохладном темном месте.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_685546600_7_8.jpg

Фото в рецепте: www.shutterstock.com

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Суп из фасоли и крапивы
Суп из фасоли с крапивой
Следующий пост
салат с редисом
Слоеный салат с редисом, огурцами и сыром

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Мода и красота

Твоя идеальная модель: как подобрать модные джинсы под свой тип фигуры

Осень – пора перемен! И не только природных, но и гардеробных.
Читать
Foodstyle

Испанские чуррос от Эктора Хименес-Браво

Хрустящие золотистые пончики никого не оставят равнодушными.
Читать
Showbiz

Владимир Остапчук рассекретил новую дату свадьбы с адвокатом Кристиной Горняк

Ведущий шоу «МАСКА» на канале «Украина» Владимир Остапчук и его возлюбленная, нотариус Кристина Горняк готовятся к свадьбе, которая состоится уже совсем скоро.
Читать
Образование и Lifestyle

В Украине представили терапию омоложения, которой пользуются звезды Голливуда

Компания Biopell Medical представила в Украине революционную терапию. 24 сентября за завтраком в ресторане «Bassano» журналистам и всем присутствующим рассказали про инновационный метод омоложения, которым пользуются звезды Голливуда и многие состоятельные люди.
Читать