Пирог со сливами из песочного теста

пирог со сливами
Пирог со сливами и сметанной заливкой – прекрасный домашний десерт для завершения любой трапезы.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
40
мин.
Общее время
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для рецепта этого пирога лучше всего использовать спелые, но плотные сливы, чтобы они не слишком потекли в процессе запекания.

Как приготовить пирог со сливами из песочного теста

  1. Смешай в миске тертое на терке холодное, но не твердое масло с мукой, сахаром и солью, затем добавь яйцо и вымеси гладкое тесто. Раскатай тесто в пласт и выложи в смазанную сливочным маслом форму, формируя бортики. Наколи вилкой и убери на 30 минут в холодильник.
  2. Включи духовку на 180 градусов. Раздели сливы пополам и аккуратно удали косточки. Взбей в миске сметану с яйцами, сахаром, ванильным сахаром, корицей  и крахмалом. В форму с тестом выложи половинки слив. Залей сметанной массой и отправь запекать на 40-50 минут.
Предыдущий пост
креветки с помидорами
Запеченные креветки с помидорами и сыром фета
Следующий пост
паровые котлеты
Паровые котлеты из индейки: простой рецепт

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.