Тушеная капуста с карри и курицей
Для этого рецепта можно использовать куриное филе или срезанное мясо с куриных голеней или бедер. А помимо указанных специй ты можешь добавлять и другие по своему вкусу.
Как приготовить тушеную капусту с карри и курицей
- Курицу нарежь небольшими кусочками, морковь нарежь кубиками, лук полукольцами, чили мелко нарежь, капусту нашинкуй. Разогрей сотейник с растительным маслом и обжарь лук до золотистого цвета, затем добавь курицу и обжаривай до белого цвета.
- Посоли и поперчи по вкусу, добавь карри и морковь, туши 5 минут. Затем добавь капусту и чили, перемешай и туши на медленном огне до полной готовности, в конце добавь укроп.