Яичница с молодой капустой
Для приготовления этого вкусного блюда для завтрака мы использовали зеленый лук и петрушку, но ты можешь добавить и любую другую зелень по своему вкусу.
Как приготовить яичницу с молодой капустой
- Молодую капусту нарежь дольками, зелень мелко нарежь. Разогрей сковороду со сливочным маслом и на сильном огне обжарь ломтики капусты до румяной корочки с обоих сторон. Вбей к капусте яйца, присыпь зеленью, посоли и поперчи по вкусу и жарь до готовности на небольшом огне.