Нут с мясным фаршем и томатами
Для этого рецепта мы использовали куриный фарш, но также ты можешь приготовить мясной или комбинированный. Для любителей острой кухни можно использовать красный перец вместо черного, или добавить нарезанный чили в процессе тушения.
Как приготовить нут с мясом и овощами
- Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь на среднем огне куриный фарш до готовности, постоянно помешивая. Затем добавь нарезанные пополам томаты черри и туши помешивая пока они не пустят сок. Добавь нут вместе с жидкостью, сахар, посоли и поперчи по вкусу, туши еще 5 минут. Готовое блюдо укрась мелко нарезанным луком, половинками свежих томатов и зеленью петрушки.