Постный борщ с помидорами

постный борщ
Легкий постный борщ с помидорами и болгарским перцем – отличное решение для вкусного домашнего обеда.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
60
мин.
Тип кухни
Украинская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого варианта борща мы использовали воду, но также можно сварить его на готовом овощном бульоне. А для подачи ты можешь использовать любую зелень по вкусу.

Как приготовить постный борщ с помидорами

  1. Приготовь две овощных поджарки – сначала до мягкости обжарь на растительном масле нарезанные дольками помидоры с нарезанным соломкой болгарским перцем, выложи в тарелку. Затем помешивая обжарь мелко нарезанный лук с тертой свеклой и морковью, добавив томатную пасту, отставь в сторону.
  2. Мелко нашинкуй капусту и нарежь кусочками картофель. Доведи до кипения воду и отвари капусту 5 минут, затем добавь картофель и вари до полуготовности. Добавь помидоры с перцем и лавровый лист, вари до готовности. В конце добавь зажарку из свеклы, сахар, уксус, травы и соль и перец по вкусу, вари еще 2 минуты помешивая.
Предыдущий пост
салат с яичницей
Салат с яичницей и ветчиной
Следующий пост
яичница с грибами
Яичница с овощами и грибами

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Любовный гороскоп на неделю с 26 июля по 1 августа 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Фитнес и здоровье

5 правил, как предотвратить кариес и на долгие годы сохранить зубы крепкими и здоровыми

С этим зубным заболеванием знаком практически каждый человек. Какие причины провоцируют появление кариеса?
Фитнес и здоровье

5 серьезных и опасных причин, которые могут скрываться за обильными месячными

Месячные ‑ это не самый приятный момент в жизни женщины, но не настолько же.