Морковный крем-суп со сливками

крем-суп из моркови
Нежный морковный крем-суп со сливками – прекрасный вариант для вкусного легкого обеда.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
20
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления супа мы использовали готовый овощной бульон, но можно заменить его куриным или приготовить суп на воде. Помимо соли и перца ты можешь добавить и другие специи по своему вкусу.

Как приготовить морковный крем- суп со сливками

  1. Лук очисти и мелко нарежь, чеснок измельчи. Разогрей сковороду и обжарь лук с чесноком на масле до золотистого цвета. Нарежь кусочками очищенный картофель и морковь, отвари до готовности в бульоне. Добавь жареный лук с чесноком и пюрируй суп погружным блендером. Затем влей сливки, посоли и поперчи по вкусу, верни на огонь и прогрей минуту.
Предыдущий пост
оливье с печенью
Оливье с куриной печенью
Следующий пост
курица с горошком
Запеченные куриные ножки с морковью

Новости партнёров

Fresh

Психология

Панические атаки и страх на фоне коронавируса: как с ними бороться

Справедливости ради следует сказать, что панические атаки на фоне коронавируса ничем не отличаются от панических атак в любое другое время. Коронавирус в данном случае выступает катализатором этого малоприятного явления, причем достаточно серьезным.
Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.
Foodstyle

Паэлья с морепродуктами

Испания - страна, которая влюбляет в себя не только необычной архитектурой и солнечными курортами, но и вкусной кухней.