Жареные овощи с шампиньонами

рагу с шампиньонами
Тушеные овощи с шампиньонами – прекрасное дополнение к любому мясу, птице или рыбе.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
25
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для этого рецепта лучше всего подойдут мелкие или средние шампиньоны – их можно нарезать пополам или на четыре части. Помимо сухих трав ты можешь добавить и другие специи, а вместо растительного также подойдет оливковое масло.

Как приготовить жареные овощи с шампиньонами

  1. Лук очисти и мелко нарежь, шампиньоны нарежь пополам, цуккини нарежь ломтиками, болгарский перец нарежь соломкой, томаты черри пополам. Разогрей большую сковороду и на растительном масле обжарь лук до прозрачности, затем добавь шампиньоны и обжарь до румяной корочки.
  2. Добавь цуккини и помешивая туши 5 минут, затем выложи к овощам болгарский перец, посоли и поперчи по вкусу, готовь еще 3 минуты. Добавь травы и помидоры, перемешай и туши пока они не пустят сок.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
котлеты в духовке
Куриные котлеты с овощами в духовке
Следующий пост
рисовые котлеты
Рисовые котлеты с зеленью и карри

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Foodstyle

Рецепт пирожков из дества Эктора Хименес-Браво

Записывай рецепт пышных и вкусных пирожков.
Читать
Психология

Подросток стал агрессивным: как правильно вести себя родителям

Советы родителям от кризисного и семейного психолога.
Читать
Showbiz

Финал «Від пацанки до панянки 4»: как педагоги Школы леди готовились к балу

Образы директора и завучей Школы леди вызвали шквал восхищения.
Читать
Психология

Как бороться с ревностью между детьми: советы психолога Дмитрия Карпачева

В эфире СТБ продолжается седьмая неделя проекта «Супермама». Героиней выпуска стала гламурная мамочка, известная светская львица Алена Лоран.
Читать