Салат из баклажанов с перцем и чесноком

баклажаны с перцем
Пикантный салат из жареных баклажанов с болгарским перцем и чесноком – отличная закуска для любого застолья.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
25
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Украинская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Кинза придает этой простой закуске грузинский колорит, но те кто не любит эту ароматную траву, могут заменить ее петрушкой или укропом.

Как приготовить салат из баклажанов с перцем и чесноком

  1. Баклажаны нарежь кусочками или ломтиками. Разогрей сковороду и на растительном масле обжарь баклажаны до мягкости, затем выложи остывать. Нарежь соломкой болгарский перец, кинзу и чеснок мелко нарежь. Соедини все с теплыми баклажанами и заправь уксусом и растительным маслом. Посоли и поперчи салат по вкусу, перемешай и дай полностью остыть.
Предыдущий пост
лосось с помидорами
Салат с соленым лососем и помидорами
Следующий пост
салат из картофеля с беконом
Теплый салат из картофеля с беконом и кресс-салатом

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.