Салат из баклажанов с перцем и чесноком

баклажаны с перцем
Пикантный салат из жареных баклажанов с болгарским перцем и чесноком – отличная закуска для любого застолья.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
25
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Украинская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Кинза придает этой простой закуске грузинский колорит, но те кто не любит эту ароматную траву, могут заменить ее петрушкой или укропом.

Как приготовить салат из баклажанов с перцем и чесноком

  1. Баклажаны нарежь кусочками или ломтиками. Разогрей сковороду и на растительном масле обжарь баклажаны до мягкости, затем выложи остывать. Нарежь соломкой болгарский перец, кинзу и чеснок мелко нарежь. Соедини все с теплыми баклажанами и заправь уксусом и растительным маслом. Посоли и поперчи салат по вкусу, перемешай и дай полностью остыть.
Предыдущий пост
лосось с помидорами
Салат с соленым лососем и помидорами
Следующий пост
салат из картофеля с беконом
Теплый салат из картофеля с беконом и кресс-салатом

Новости партнёров

Fresh

Психология

Панические атаки и страх на фоне коронавируса: как с ними бороться

Справедливости ради следует сказать, что панические атаки на фоне коронавируса ничем не отличаются от панических атак в любое другое время. Коронавирус в данном случае выступает катализатором этого малоприятного явления, причем достаточно серьезным.
Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.
Foodstyle

Паэлья с морепродуктами

Испания - страна, которая влюбляет в себя не только необычной архитектурой и солнечными курортами, но и вкусной кухней.