Курица в сметане с горчицей
К приготовленной по этому рецепту курице идеально подойдет отварной рис или любые виды пасты, а для любителей острой кухни ты можешь дополнить соус острой горчицей или добавить немного измельченного чили.
Как приготовить курицу в сметане с горчицей
- Куриное филе зачисти от пленок, нарежь средними кусочками и немного отбей, посоли и поперчи. Разогрей сотейник и поочередно немного обжарь кусочки курицы, затем добавь сметану и горчицу, туши 5 минут. Затем добавь цедру и сок лимона, перемешай и туши на медленном огне 15 минут. В конце добавь измельченный укроп и перемешай.