Жареные шампиньоны с овощами

шампиньоны с овощами
Жареные шампиньоны с цуккини, баклажанами и томатами – прекрасный гарнир к мясу или птице.
`
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
40
мин.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Это вкусное блюдо ты можешь подавать не только в качестве гарнира, но и как вполне самостоятельный вегетарианский обед или ужин. Помимо соли и перца ты можешь дополнить рецепт различными пряностями по вкусу.

Как приготовить жареные шампиньоны с овощами

  1. Нарежь шампиньоны пластинами, лук нарежь кубиками. Цуккини, баклажан и перцы нарежь кусочками, томаты черри нарежь пополам. Обжарь в сотейнике лук до мягкости на оливковом масле, затем добавь грибы и туши до выпаривания жидкости. Добавь к грибам перец, цуккини и баклажан, туши до мягкости овощей. Посоли и поперчи по вкусу, добавь томаты и туши еще 5 минут. Готовое блюдо дополни зеленью по вкусу.
Предыдущий пост
печень с перцем
Теплый салат с печенью и болгарским перцем в азиатском стиле
Следующий пост
запеканка картофель
Запеканка с мясом, картофелем и овощами

Новости партнёров

Fresh

Мода и красота

Тренды зимы 2021, которые ты могла пропустить: меховая панама, оттенки коричневого и стеганое пальто

Зима все еще в городе. По прогнозам синоптиков – в феврале нас ожидают умеренные морозы и немного снега. Успей разнообразить свои повседневные образы трендовыми элементами.
Читать
Foodstyle

Курица качатори

Бессменный судья проекта «МастерШеф. Профессионалы» (премьера 3 сезона состоится 6 февраля на СТБ) Эктор Хименес-Браво поделился рецептом изысканного итальянского блюда, который под силу каждой хозяйке.
Читать
Фитнес и здоровье

Миф или правда? Все о вреде глютена и молочных продуктов

В 21 веке сложно представить отсутствие версии наших любимых блюд без глютена.
Читать
Showbiz

«Я была против»: мама Никиты Добрынина рассказала о первом впечатлении от Даши Квитковой

Мама Никиты Добрынина рассказала, как восприняла новость о поиске сыном невесты в реалити-шоу «Холостяк» и какое впечатление произвела на нее Даша Квиткова во время знакомства.
Читать