Домашняя пахлава: простой рецепт

пахлава
Домашняя пахлава с грецкими орехами и фисташками – вкуснейшее восточное лакомство для всех любителей сладкого.
`
Время подготовки
180
мин.
Время приготовления
50
мин.
Общее время
230
мин.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Помимо грецких орехов и фисташек можно использовать для начинки любые другие орехи по вкусу, мед для заливки используй свежий и жидкий, а его количество можно увеличить. Готовится пахлава не сложно, но потребуется дополнительное время для подготовки теста.

Как приготовить домашнюю пахлаву

  1. Натри масло на терке и перетри с мукой в крошку, добавь соду и сметану, вымеси до однородного эластичного состояния. Затем убери в холодильник на три часа. оставь немного грецких орехов для украшения, а остальные измельчи блендером вместе с фисташками, затем смешай с сахаром и корицей.
  2. Включи духовку на 180 градусов. раздели тесто на четыре части и раскатай пласт на размер противня. Хорошо смажь противень растительным маслом и выложи первый слой теста, затем равномерно распредели часть начинки. Затем выложи слоями оставшееся тесто и начинку.
  3. Аккуратно нарежь пахлаву ромбами и выложи на каждый половинку ореха. Смажь взбитыми желтками и запекай 25 минут. Смешай мед с растопленным маслом, достань пахлаву в конце запекания и залей сиропом. Отправь в духовку еще на 2 минуты. Затем дай немного остыть и аккуратно раздели ромбы и выложи на блюдо, после оставь полностью остыть.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
салат с картофелем
Салат с копченой курицей и печеным картофелем
Следующий пост
капуста сельдь
Салат из пекинской капусты с сельдью

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Любовный гороскоп на неделю с 28 сентября по 4 октября 2020 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 27 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 27 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

Эффектные костюмы 2,7-метровой высоты: знакомимся с дизайнерами шоу-детектив «МАСКА»

Телеканал «Украина» продолжает работу над украинской адаптацией всемирно известного проекта The Masked Singer - «МАСКА».
Читать
Showbiz

Олег Винник рассказал, почему он не может себе позволить отдохнуть на Черном море

Певец Олег Винник недавно посетил с концертом в Одессу. А в интервью журналистам артист рассказал, почему не может отдохнуть на пляже.
Читать