Тарталетки с огурцом, яйцом и кукурузой
Вместо майонеза ты можешь использовать для заправки начинки сметану, а в летнее время можно приготовить вариант этой закуски с малосольными огурцами вместо свежих.
Как приготовить тарталетки с огурцом, яйцом и кукурузой
- Яйца отвари вкрутую, очисти и нарежь мелкими кубиками. Огурцы также нарежь кубиками, зеленый лук и петрушку мелко нарежь. Соедини яйца, огурцы, кукурузу и зеленый лук, посоли и поперчи, заправь майонезом по вкусу и перемешай. Выложи салат в тарталетки и присыпь петрушкой.