Запеченные перцы с ветчиной и сыром
Для этого рецепта ты можешь использовать любую ветчину и твердый сыр по своему вкусу, а также можно дополнить блюдо любой зеленью и специями.
Как приготовить запеченные перцы с ветчиной и сыром
- Нарежь шампиньоны кусочками, лук мелко нарежь, ветчину нарежь соломкой. Разогрей сковороду и обжарь грибы с луком до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Добавь ветчину и перемешай. Разрежь перцы пополам и вычисти семена, заполни половинки начинкой. Выложи в смазанную маслом форму, присыпь тертым сыром и запекай 15-20 минут при 180 градусах.