Мексиканский сырный соус

сырный соус
Мексиканский сырный соус для начос с перцем чили придется по вкусу всем любителям острой кухни.
Время подготовки
5
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
20
мин.
Тип кухни
Мексиканская
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Вместо сыра чеддер ты можешь использовать для приготовления соуса любой твердый сыр, а количество перца чили можно корректировать. Для подачи идеально подойдут начос или тонкие лаваши и различные лепешки.

Как приготовить мексиканский сырный соус

  1. Сыр натри на терке, чили мелко порежь, болгарский перец нарежь кубиками, кинзу измельчи. Пол стакана молока тщательно смешай с мукой. Разогрей сотейник с маслом и обжарь болгарский перец и чили до мягкости. Влей молоко с мукой и обычное молоко, помешивай на маленьком огне до загустения. Затем добавь тертый и сливочный сыры, готовь до полного растворения. В конце добавь кинзу и перелей соус в емкость для подачи.
Предыдущий пост
фасоль бекон
Салат с фасолью, беконом и кукурузой
Следующий пост
морковь запеканка
Морковная запеканка

Новости партнёров

Fresh

Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.
Foodstyle

Паэлья с морепродуктами

Испания - страна, которая влюбляет в себя не только необычной архитектурой и солнечными курортами, но и вкусной кухней.
Красота

Must-have этого лета: 7 средств по уходу, которые должны оказаться в твоей косметичке

Запасись этими косметическими средствами от французского бренда растительной косметики Yves Rocher, которые обеспечат коже максимально эффективный уход в жаркие летние месяцы.