Салат с баклажанами и болгарским перцем

баклажаны перец
Пикантный салат в азиатском стиле с баклажанами и болгарским перцем – отличное дополнение к мясу.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
25
мин.
Тип кухни
Азиатская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Вместо кинзы ты можешь использовать для приготовления салата петрушку или укроп, а мирин для заправки можно заменить винным уксусом.

Как приготовить салат с баклажанами и болгарским перцем

  1. Баклажаны очисти от кожуры и нарежь соломкой, болгарский перец также нарежь соломкой, чеснок и кинзу мелко нарежь. Разогрей сковороду с маслом на сильном огне и обжарь перец 2-3 минуты, затем добавь баклажаны и помешивая обжаривай до мягкости, посолив и поперчив. Затем переложи в миску и добавь чеснок, кинзу, мирин, соевый соус, кунжут и кунжутное масло. Перемешай и оставь остыть.
Предыдущий пост
суп шампиньоны
Легкий овощной суп с грибами и сельдереем
Следующий пост
ножки в томате
Куриные голени в томате с паприкой

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.
Foodstyle

Овсяное печенье с арахисом

Хрустящее овсяное печенье с арахисом – простой и вкусный домашний десерт к чаю или кофе.
Lifestyle

Топ-6 комнатных растений, которые принесут в дом любовь и семейное счастье

Каждый цветок имеет свою энергетику, и его наличие в доме может повлиять на нашу жизнь и кардинально ее изменить.