Салат с баклажанами и болгарским перцем

баклажаны перец
Пикантный салат в азиатском стиле с баклажанами и болгарским перцем – отличное дополнение к мясу.
`
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
25
мин.
Тип кухни
Азиатская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Вместо кинзы ты можешь использовать для приготовления салата петрушку или укроп, а мирин для заправки можно заменить винным уксусом.

Как приготовить салат с баклажанами и болгарским перцем

  1. Баклажаны очисти от кожуры и нарежь соломкой, болгарский перец также нарежь соломкой, чеснок и кинзу мелко нарежь. Разогрей сковороду с маслом на сильном огне и обжарь перец 2-3 минуты, затем добавь баклажаны и помешивая обжаривай до мягкости, посолив и поперчив. Затем переложи в миску и добавь чеснок, кинзу, мирин, соевый соус, кунжут и кунжутное масло. Перемешай и оставь остыть.
Предыдущий пост
суп шампиньоны
Легкий овощной суп с грибами и сельдереем
Следующий пост
ножки в томате
Куриные голени в томате с паприкой

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Как перестать стесняться себя во время занятия любовью и начать получать удовольствие

Ведущая реалити "Эксы" (Новый канал) и сексолог Наталья Ежова объяснила, как из-за стыда у женщин может исчезнуть желание интимной жизни.
Читать
Lifestyle

«Жінки в науці»: до проєкту долучились відомі телеведучі Тетяна Хмельницька та Еліна Бекетова

Історії українських жінок науковців надихають, вони розширюють звичні межі можливостей і ламають стереотипи, що можна, а що не можна жінкам в нашому суспільстві.
Читать
Фитнес и здоровье

3 распространенные ошибки при занятиях фитнесом, которые не дают похудеть

Чтобы достигнуть результатов, нужно не только контролировать питание, но и заниматься спортом.
Читать