Окрошка с ветчиной на минеральной воде

окрошка минералка
Легкая освежающая окрошка с ветчиной на минеральной воде и кефире – отличная идея для весеннего обеда.
`
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Американская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Количество и соотношение минеральной воды и кефира ты можешь корректировать по своему вкусу, в зависимости от желаемой насыщенности. Ветчину можно использовать любую.

Как приготовить окрошку с ветчиной на минеральной воде

  1. Отвари картофель в мундирах, яйца отвари вкрутую, остуди все и очисти.
  2. Лук и укроп мелко нарежь и сложи в миску, немного перетри ложкой с солью по вкусу.
  3. Нарежь кубиками картофель, яйца, ветчину, огурцы и редис.
  4. Сложи все в миску, добавь лук и укроп, заправь минеральной водой, хреном, сметаной и кефиром.
  5. Перемешай, скорректируй по соли и дай окрошке 30 минут настояться в холодильнике.
Предыдущий пост
капуста ветчина
Салат из молодой капусты с ветчиной
Следующий пост
кабачки овощи
Запеченные фаршированные кабачки с овощами

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 11 апреля 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

11 апреля 2021 года - день, когда не рекомендуется сдерживать эмоции.
Showbiz

«МастерШеф. Профессионалы 3»: смотреть онлайн 10 выпуск от 10.04.2021

В новом выпуске участники шоу «МастерШеф. Профессионалы 3» будут строить ресторан своими руками.
Showbiz

«Холостяк 11»: две участницы не смогли достучаться до сердца Михаила Заливако

Шестой выпуск «Холостяк 11» завершился 26 марта. Узнай на нашем сайте, кому из 10 оставшихся участниц пришлось завершить участие в проекте