Окрошка с ветчиной на минеральной воде

окрошка минералка
Легкая освежающая окрошка с ветчиной на минеральной воде и кефире – отличная идея для весеннего обеда.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Американская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Количество и соотношение минеральной воды и кефира ты можешь корректировать по своему вкусу, в зависимости от желаемой насыщенности. Ветчину можно использовать любую.

Как приготовить окрошку с ветчиной на минеральной воде

  1. Отвари картофель в мундирах, яйца отвари вкрутую, остуди все и очисти.
  2. Лук и укроп мелко нарежь и сложи в миску, немного перетри ложкой с солью по вкусу.
  3. Нарежь кубиками картофель, яйца, ветчину, огурцы и редис.
  4. Сложи все в миску, добавь лук и укроп, заправь минеральной водой, хреном, сметаной и кефиром.
  5. Перемешай, скорректируй по соли и дай окрошке 30 минут настояться в холодильнике.
Предыдущий пост
капуста ветчина
Салат из молодой капусты с ветчиной
Следующий пост
кабачки овощи
Запеченные фаршированные кабачки с овощами

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Любовный гороскоп на неделю с 26 июля по 1 августа 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Фитнес и здоровье

5 правил, как предотвратить кариес и на долгие годы сохранить зубы крепкими и здоровыми

С этим зубным заболеванием знаком практически каждый человек. Какие причины провоцируют появление кариеса?
Фитнес и здоровье

5 серьезных и опасных причин, которые могут скрываться за обильными месячными

Месячные ‑ это не самый приятный момент в жизни женщины, но не настолько же.