Рулетики из баклажанов с рисом и кедровыми орешками

баклажаны рис
Рулетики из баклажанов с рисом, кедровыми орешками и кинзой – вкусная и оригинальная постная закуска.
`
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для рецепта этой закуски мы использовали кедровые орешки, но также можно добавить измельченные фисташки или арахис. А вместо кинзы ты можешь добавить петрушку.

Как приготовить рулетики из баклажанов с рисом и кедровыми орешками

  1. Мелко нарежь лук и добавь уксус, воду, сахар и соль. Перемешай и оставь мариновать, периодически перемешивая. Баклажаны нарежь пластинами вдоль и обжарь до румяного цвета с двух сторон, выложи на тарелку и оставь остыть. Мелко нарежь кинзу и смешай с рисом, кедровыми орешками и маринованным луком. Выкладывай немного начинки на пласты баклажанов и аккуратно сворачивай рулетики, можно фиксировать их зубочистками.
Предыдущий пост
тунец творог
Бутерброды с тунцом и творогом
Следующий пост
соус сыр
Соус из голубого сыра с грецкими орехами

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Фарах Зейнеп Абдулла: «Привлекательный человек тот, который доволен собой»

С понедельника по пятницу, в 12:25 на «Интере» - показ многосерийной турецкой драмы «Квартира невинных».
Читать
Астрология

Любовный гороскоп на неделю с 18 по 24 января 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Читать
Showbiz

Звезда сериала «На твоей стороне» Дана Абызова беременна первенцем

Популярная актриса Дана Абызова скоро станет мамой.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 17 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 17 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать