Тушеный картофель с овощами и паприкой

картофель паприка
Тушеный картофель с баклажанами, помидорами и перцем – вкусное постное блюдо или отличный гарнир к мясу.
`
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
35
мин.
Общее время
50
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Помимо указанных специй ты можешь дополнять блюдо любыми приправами и сухими травами по своему вкусу, а вместо петрушки можно использовать кинзу.

Как приготовить тушеный картофель с овощами и паприкой

  1. Смешай в кастрюле с толстыми стенками растительное масло с паприкой и молотым перцем. Нарежь кубиками очищенный картофель, мелко нарежь лук, выложи все в масло со специями, перемешай и пока отставь. Нарежь кусочками баклажан, болгарский перец и помидоры, чеснок измельчи.
  2. Поставь на огонь кастрюлю с картофелем и обжаривай на сильном огне дол румяных бочков, аккуратно помешивая. Затем убавь огонь и добавь баклажаны и перец, туши 5 минут. Добавь лавровый лист, помидоры и чеснок, убавь огонь до маленького и туши блюдо до готовности овощей. В конце посоли по вкусу и добавь измельченную зелень.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
капуста помидор
Салат из пекинской капусты с яблоком и помидорами
Следующий пост
сырный соус
Острый сырный соус с перцем чили

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

«Танці з зірками»: смотреть онлайн 5 выпуск от 27.09.2020

На канале 1+1 и на нашем сайте edinstvennaya.ua состоялся показ пятого прямого эфира нового сезона танцевального шоу «Танці з зірками».
Читать
Мода и красота

Борись за красоту: 6 эффективных правил по уходу за проблемной кожей лица

Всего шесть правил, которые нужно соблюдать каждый день, и твое лицо будет выглядеть безупречно.
Читать
Фитнес и здоровье

5 простых упражнений способен убить лень и разжечь спортивный азарт

Для многих людей начать заниматься спортом становится большой проблемой. Причиной тому является, раздражительность, усталость, стресс и другие факторы. Но все же подвижный образ жизни является неотъемлемой частью наших дней.
Читать