Куриные котлеты с рисом и зеленью
Нежные куриные котлеты с петрушкой и рисом – простое и вкусное блюдо для домашнего обеда или ужина.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления массы для котлет мы использовали манную крупу, но можно заменить ее панировочными сухарями, а вместо петрушки ты можешь добавить укроп или кинзу.
Как приготовить куриные котлеты с рисом и зеленью
- В большую миску натри на терке лук и чеснок. Добавь фарш, рис, манку, яйцо и рубленную петрушку. Посоли и поперчи по вкусу, вымеси до однородности и убери на 30 минут в холодильник. Затем, смачивая руки холодной водой, формируй котлеты и обжаривай на растительном масле до румяной корочки с обоих сторон.
