Отбивные из свинины с грибным соусом

отбивные в соусе
Ароматные свиные отбивные в соусе с грибами и томатом – прекрасное решение для семейного ужина.
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
35
мин.
Общее время
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для рецепта отлично подойдет свиная лопатка. Мы использовали для соуса куриный бульон, но можно заменить его мясным или овощным. А также ты можешь дополнять блюдо любыми специями по вкусу.

Как приготовить отбивные из свинины с грибным соусом

  1. Свинину нарежь толстыми ломтиками, отбей через пленку и посоли и поперчи по вкусу. Разогрей сковороду и обжарь отбивные до румяного цвета, выложи на тарелку. Нарежь грибы пластинами, лук нарежь кубиками. Обжарь лук до мягкости на растительном масле в большом сотейнике. Добавь грибы, обжарь 5 минут. Добавь томат и измельченный чеснок, перемешай. Влей бульон, посоли и поперчи по вкусу, вмешай муку. Выложи в соус отбивные и туши на небольшом огне 20 минут.
Предыдущий пост
рисовые котлеты
Рисовые котлеты с сыром и зеленью
Следующий пост
индейка в томате
Тушеная индейка со спаржевой фасолью

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 17 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

17 мая 2021 года - старайтесь в этот день контролировать эмоции.
Фитнес и здоровье

5 коктейлей для мгновенного снятия стресса и усталости

Избавиться от нервного напряжения и усталости отлично помогут коктейли из натуральных ингредиентов. Их можно легко приготовить дома.
Гороскоп

Любовный гороскоп на неделю с 17 по 23 мая 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.