Картофельный крем-суп с грибами

крем-суп картофель
Крем-суп из картофеля с шампиньонами – отличный вариант для вкусного и сытного обеда.
`
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
5
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Вместо куриного бульона для приготовления супа также подойдет овощной или говяжий бульон, а вместо шампиньонов можно использовать любые грибы по вкусу.

Как приготовить картофельный крем-суп с грибами

  1. Нарежь шампиньоны кусочками, лук мелко нарежь. Обжарь на сливочном масле грибы с луком до золотистого цвета, в конце добавь измельченный чеснок, перемешай и выложи в тарелку.
  2. Отвари нарезанный кусочками картофель в курином бульоне до готовности. Перелей в блендер и добавь грибы с луком, посоли и поперчи, пюрируй до однородности. Влей сливки и снова взбей. Готовый суп разлей по тарелкам.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
фасоль авокадо
Салат с фасолью, авокадо и помидорами
Следующий пост
морковь фри
Жареная морковь с соусом из авокадо

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Фитнес и здоровье

Как отличить грипп от простуды и бороться с этими заболеваниями

Грипп – одно из самых серьезных и массовых заболеваний среди прочих вирусных инфекций. Хотя его опасность часто недооценивают.
Читать
Образование и Lifestyle

Где провести осень в Киеве с друзьями на свежем воздухе: 7 идеальных вариантов

Осень - идеальная пора для времяпровождения на воздухе. Уже не жарко, но еще и не морозно.
Читать
Образование и Lifestyle

Главный вокальный фестиваль осени 2220 INTERNATIONAL MUSIC FESTIVAL приглашает участников

В сентябре 2020 г. проходит важное событие, развивающее культурную дипломатию, - 2220 INTERNATIONAL MUSIC FESTIVAL.
Читать