Картофельный крем-суп с грибами

крем-суп картофель
Крем-суп из картофеля с шампиньонами – отличный вариант для вкусного и сытного обеда.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
5
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Вместо куриного бульона для приготовления супа также подойдет овощной или говяжий бульон, а вместо шампиньонов можно использовать любые грибы по вкусу.

Как приготовить картофельный крем-суп с грибами

  1. Нарежь шампиньоны кусочками, лук мелко нарежь. Обжарь на сливочном масле грибы с луком до золотистого цвета, в конце добавь измельченный чеснок, перемешай и выложи в тарелку.
  2. Отвари нарезанный кусочками картофель в курином бульоне до готовности. Перелей в блендер и добавь грибы с луком, посоли и поперчи, пюрируй до однородности. Влей сливки и снова взбей. Готовый суп разлей по тарелкам.
Предыдущий пост
фасоль авокадо
Салат с фасолью, авокадо и помидорами
Следующий пост
морковь фри
Жареная морковь с соусом из авокадо

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.
Showbiz

Лилия Ребрик изумила фигурой в купальнике на отдыхе в Турции

Ведущая и актриса Лилия Ребрик сейчас наслаждается семейным отдыхом в Турции и делится яркими снимками с курорта.
Showbiz

«Холостяк. Как выйти замуж»: смотреть онлайн выпуск от 13.05.2021

В студии «Как выйти замуж» Григорий Решетник вместе с экспертами продолжают обсуждать самые острые и горячие моменты «Холостяк», а участницы объясняют свои поступки и слова.