Жареная свинина с картофелем и морковью

свинина картофель
Ароматная жареная свинина с картофелем, морковью и розмарином – идея для сытного ужина.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления отлично подойдет свиной ошеек или лопатка. Молодой картофель лучше всего использовать небольшого или среднего размера, чтобы можно было нарезать его пополам.

Как приготовить жареную свинину с картофелем и морковью

  1. Нарежь мясо кусочками, морковь нарежь крупной соломкой, картофель вымой и нарежь пополам, чеснок нарежь пластинами. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь свинину на сильном огне. Затем добавь морковь и помешивая обжарь все вместе до румяного цвета, добавь томатную пасту и обжаривай постоянно помешивая до полной готовности мяса, выложи в тарелку.
  2. Теперь на сильном огне обжарь до готовности картофель. Добавь чеснок и обжарь до аромата. Выложи к картофелю мясо с морковью, посоли и поперчи, добавь листики розмарина и готовь все вместе еще 2-3 минуты.
Предыдущий пост
котлеты с тыквой
Куриные котлеты с тыквой и куркумой
Следующий пост
помидоры сухари
Салат из помидоров с сухариками и оливками

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 12 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

12 мая 2021 года - в этот день нельзя тупить, лениться и строить какие-то заговоры.
Психология

Панические атаки и страх на фоне коронавируса: как с ними бороться

Справедливости ради следует сказать, что панические атаки на фоне коронавируса ничем не отличаются от панических атак в любое другое время. Коронавирус в данном случае выступает катализатором этого малоприятного явления, причем достаточно серьезным.
Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.