Жареная икра из кабачков с перцем

жареная икра
Пикантная жареная икра из кабачков с болгарским перцем – отличное дополнение к любой летней трапезе.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Вместо кинзы ты можешь использовать для рецепта петрушку или укроп, а количество и пропорции овощей можно менять. Также ты можешь дополнять блюдо любыми специями. Такую икру можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Как приготовить жареную икру из кабачков с перцем

  1. Нарежь кабачок, морковь, перцы и лук кубиками. Чеснок и кинзу мелко нарежь. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук до мягкости, добавь морковь и перец, обжарь 5 минут на среднем огне, выложи в тарелку.
  2. Обжарь кабачки до мягкости, верни остальные овощи и добавь чеснок. Посоли и поперчи, туши помешивая до полной готовности. В конце добавь кинзу, сними с огня, перемешай и дай остыть.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
салат с фаршем
Мясной салат с овощами и фасолью
Следующий пост
кабачки нут
Фаршированные кабачки с мясом и нутом

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

«Подмена в один миг»: смотреть онлайн 1-4 серии

На канале 1+1 и на нашем сайте состоялась премьера 4-серийной картины с участием Еленой Шиловой и Анатолием Руденко – «Подмена в один миг».
Читать
Showbiz

«МастерШеф. Профессионалы 2»: смотреть онлайн 14 выпуск от 30.05.2020

В новом выпуске проекта «Мастер Шеф. Профессионалы 2» участники накормили Дарта Вейдера, Терминатора и Джокера.
Читать
Образование и Lifestyle

Коронавирус в Чили: протесты, штрафы и голод

В Чили почти 80 тысяч пораженных коронавирусом и около тысячи смертей. Вместе с Бразилией и Перу эта страна входит в тройку государств Южной Америки - лидеров по росту выявленных заболевших.
Читать
Астрология

Любовный гороскоп на неделю с 1 по 7 июня 2020 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как веси себя с супругом/супругой, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Читать