Молодой картофель со сметаной и луком

картофель сметана
Отварной молодой картофель с луком и заправкой из сметаны с горчицей – вкусный домашний гарнир к мясу или рыбе.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
25
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Количество горчицы для сметанной заправки ты можешь корректировать по своему вкусу, а помимо зеленого лука можно дополнить блюдо укропом или петрушкой.

Как приготовить молодой картофель со сметаной и луком

  1. Очищенный картофель крупно нарежь и отвари до готовности в подсоленной воде. Пока варится картофель, нарежь кубиками синий лук, зеленый лук мелко нарежь. Перетри в миске отварные желтки с горчицей, добавь сметану, посоли по вкусу и перемешай до однородности. К готовому картофелю добавь синий и зеленый лук, влей заправку и перемешай.
Предыдущий пост
булгур курица
Теплый салат из булгура с курицей
Следующий пост
сельдь по шведски
Маринованная сельдь по-шведски

Новости партнёров

Fresh

Психология

Панические атаки и страх на фоне коронавируса: как с ними бороться

Справедливости ради следует сказать, что панические атаки на фоне коронавируса ничем не отличаются от панических атак в любое другое время. Коронавирус в данном случае выступает катализатором этого малоприятного явления, причем достаточно серьезным.
Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.
Foodstyle

Паэлья с морепродуктами

Испания - страна, которая влюбляет в себя не только необычной архитектурой и солнечными курортами, но и вкусной кухней.