Мясной рулет из индейки с вешенками

рулет вешенки
Запеченный в фольге мясной рулет с начинкой из вешенок отлично подойдет для вкусного семейного ужина.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
60
мин.
Общее время
80
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Мы использовали для рулета фарш из индейки, но также можно приготовить его из любого мясного фарша. А также ты можешь сделать варианты рулета с другими грибами.

Как приготовить мясной рулет из индейки с вешенками

  1. Вешенки нарежь кусочками, одну луковицу мелко нарежь. Разогрей сковороду с маслом и обжарь грибы с луком до золотистого цвета, посолив и поперчив, затем дай остыть. В большую миску натри на терке вторую луковицу. Добавь фарш, сухари, яйцо и соль и перец по вкусу.
  2. Вымеси до однородности и выложи половину фарша пластом на большой лист фольги. по центру вдоль выложи начинку, сверху распредели оставшийся фарш, защипи края и сформируй рулет. Заверни плотно фольгу, выложи на противень и запекай при 180 градусах 50-60 минут. Затем разверни фольгу и запекай до румяной корочки.
Предыдущий пост
окрошка квас
Окрошка на квасе с горчицей
Следующий пост
яблоки в тесте
Яблоки в тесте: простой рецепт

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.