Паста из баклажанов с чесноком и сметаной

баклажаны паста
Паста из запеченных баклажанов с чесноком и сметаной – пикантная закуска к любой трапезе.
Время подготовки
50
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для рецепта мы использовали сметану, но густой домашний йогурт тоже отлично подойдет. Количество чеснока ты можешь корректировать по своему вкусу.

Как приготовить пасту из баклажанов с чесноком и сметаной

  1. Баклажаны проколи вилкой в нескольких местах, смажь маслом и выложи на застеленный фольгой или пергаментом противень. Отправь в духовку и запекай при 180 градусах 40 минут. Затем достань и дай полностью остыть.
  2. Разрежь баклажаны вдоль, извлеки мякоть и помести в блендер. Добавь сметану, чеснок, цедру, паприку и оливковое масло, взбей до однородности. Затем посоли и поперчи, снова взбей и выложи в емкость для подачи.
Предыдущий пост
банан апельсин
Смузи из апельсина с бананами и клубникой
Следующий пост
смузи голубика
Смузи с овсяными хлопьями, бананом и голубикой

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Наталья Могилевская поделилась секретом своего похудения за один день

Певица Наталья Могилевская откровенно рассказала, что чуть не проиграла спор на похудение.
Мода

Какой будет школьная мода осень-зима 21/22: оверсайз и унисекс для тинейджеров

Один из топовых украинских дизайнеров Андре Тан представил новую коллекцию детской одежды - Andre TAN Kids, осень-зима 21/22.
Showbiz

Співають всі: названы имена шестой десятки звездных судей шоу

Буквально через несколько недель стартует грандиозное шоу «Співають всі!» на телеканале «Украина».
Foodstyle

Кукси по-корейски с мясом

Если вам надоела окрошка или хочется чего-то новенького - обязательно попробуйте приготовить суп Кукси!