Картофельные котлеты с цветной капустой и петрушкой

котлеты картофель
Картофельные котлеты с цветной капустой, петрушкой и морковью – вариант для вегетарианского обеда или ужина.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Вместо цветной капусты ты можешь использовать для приготовления котлет брокколи, а вместо петрушки можно добавить укроп или кинзу. Также ты можешь дополнить рецепт любыми специями по вкусу.

Как приготовить картофельные котлеты с цветной капустой и петрушкой

  1. Очищенный картофель нарежь небольшими кусочками и отвари в подсоленной воде, цветную капусту также отвари до мягкости. Затем разомни все в пюре. Добавь в пюре яйца, муку, молоко, измельченную зелень, мелко тертую морковь и чеснок. Посоли и поперчи по вкусу, перемешай до однородности. Разогрей сковороду с растительным маслом. Смачивая руки холодной водой формируй котлеты и обжаривай с обоих сторон до румяной корочки.
Предыдущий пост
курица ананас
Курица с ананасом и карри
Следующий пост
салат с говядиной
Салат с говядиной и пекинской капустой

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 7 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

7 мая 2021 года - весьма динамичный период. Старайтесь думать о позитивном.
Фитнес и здоровье

Как вернуться к привычной жизни после болезни?

Жизнь «до» и «после» любой сложной болезни, выздоровевшие называют двумя реальностями, которые не похожи одна на другую. И чаще приходится учиться жить ради того, чтобы снова быть здоровым.
Showbiz

«Холостяк. Как выйти замуж»: смотреть онлайн выпуск от 06.05.2021

В студии «Как выйти замуж» Григорий Решетник вместе с экспертами продолжают обсуждать самые острые и горячие моменты «Холостяк», а участницы объясняют свои поступки и слова.