Теплый салат из киноа с баклажанами и помидорами

киноа баклажан
Теплый салат из киноа с жареными баклажанами и свежими помидорами – идея для вегетарианской трапезы.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Мы использовали для основы салата киноа, но можно заменить ее кускусом. Количество чеснока ты можешь корректировать, а вместо оливкового масла можно использовать растительное.

Как приготовить теплый салат из киноа с баклажанами и помидорами

  1. Киноа залей водой 1:1 и вари примерно 15 минут на небольшом огне до готовности. Баклажаны и болгарский перец нарежь кусочками, помидоры нарежь дольками. Разогрей сковороду с маслом и обжарь баклажаны и перец до румяного цвета. Добавь киноа, перемешай и сними с огня. Затем добавь помидоры, кукурузу и давленый чеснок, посоли и поперчи, перемешай. Готовый салат дополни базиликом по вкусу.
Предыдущий пост
брокколи авокадо
Салат с авокадо, горошком и брокколи
Следующий пост
цыплята чеснок
Запеченные цыплята с чесноком

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 17 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

17 мая 2021 года - старайтесь в этот день контролировать эмоции.
Фитнес и здоровье

5 коктейлей для мгновенного снятия стресса и усталости

Избавиться от нервного напряжения и усталости отлично помогут коктейли из натуральных ингредиентов. Их можно легко приготовить дома.
Гороскоп

Любовный гороскоп на неделю с 17 по 23 мая 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.