Острые фрикадельки с зеленью

фрикадельки острые
Фрикадельки с кинзой в остром томатном соусе – пикантное блюдо для сытного семейного обеда.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
40
мин.
Общее время
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для рецепта мы использовали куриный фарш, но также можно приготовить фрикадельки из фарша индейки или из любого мясного фарша. Вместо кинзы ты можешь добавить петрушку.

Как приготовить острые фрикадельки с зеленью

  1. В миску натри на терке лук и чеснок, добавь фарш и яйцо, половину измельченной кинзы. Посоли и поперчи, вымесит дол однородности и смачивая руки холодной водой сформируй шарики. Смешай томатный сок с сахаром, солью, тонко нарезанным чили и измельченным чесноком.
  2. Разогрей большой сотейник с маслом и обжарь фрикадельки на сильном огне до румяной корочки с двух сторон. Затем влей соус и добавь лавровый лист, убавь огонь до небольшого, доведи до кипения и туши 15-20 минут. Готовое блюдо дополни оставшейся кинзой.
Предыдущий пост
морковь глазурь
Глазированная морковь с медом
Следующий пост
коктейль голубика
Молочный коктейль с голубикой

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

5 правил, как предотвратить кариес и на долгие годы сохранить зубы крепкими и здоровыми

С этим зубным заболеванием знаком практически каждый человек. Какие причины провоцируют появление кариеса?
Фитнес и здоровье

5 серьезных и опасных причин, которые могут скрываться за обильными месячными

Месячные ‑ это не самый приятный момент в жизни женщины, но не настолько же.
Фитнес и здоровье

Какая вода угрожает здоровью и какую можно употреблять: ответ санитарного врача

Радиация, которая течет прямо из-под крана. Целый зоомир в кружке. Люди ежедневно употребляют огромное количество воды и считают, что делают это с пользой для организма.