Салат из баклажанов гриль с сыром и помидорами

баклажаны гриль
Простой и вкусный салат из жареных на гриле баклажанов – прекрасное дополнение к загородному барбекю.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
40
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Вместо сыра фета для такого салата также хорошо подойдет козий сыр или брынза. Для маринада можно использовать растительное масло, а кроме соли и перца ты можешь дополнить рецепт различными специями.

Как приготовить салат из баклажанов гриль с сыром и помидорами

  1. Баклажаны нарежь толстыми ломтиками и сложи в миску. Добавь оливковое масло, соль и перец по вкусу, давленый чеснок. Перемешай и оставь на 30 минут. Затем обжарь на решетке гриля или на сковороде гриль до темных полос с обоих сторон, выложи в тарелку.
  2. Нарежь сыр фету кубиками, помидоры нарежь кусочками. В подходящее блюдо порви руками листья салата, добавь сыр и помидоры. Выложи подготовленные баклажаны, посоли и поперчи, аккуратно перемешай и сбрызни соком лимона по вкусу.
Предыдущий пост
баклажаны нут
Паштет из баклажанов с нутом
Следующий пост
скумбрия
Маринованная скумбрия с пряностями

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Как вернуться к привычной жизни после болезни?

Жизнь «до» и «после» любой сложной болезни, выздоровевшие называют двумя реальностями, которые не похожи одна на другую. И чаще приходится учиться жить ради того, чтобы снова быть здоровым.
Showbiz

«Холостяк. Как выйти замуж»: смотреть онлайн выпуск от 06.05.2021

В студии «Как выйти замуж» Григорий Решетник вместе с экспертами продолжают обсуждать самые острые и горячие моменты «Холостяк», а участницы объясняют свои поступки и слова.