Суп с говяжьими ребрами и капустой

ребра капуста
Ароматный и наваристый суп с говяжьими ребрами, капустой и помидором – отличный вариант для сытного домашнего обеда.
Время подготовки
90
мин.
Время приготовления
40
мин.
Общее время
130
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Чтобы суп получился максимально вкусным и наваристым, а мясо мягким, ребра нужно варить на медленном огне 1,5-2 часа, поэтому ты можешь подготовить их заранее. Помимо указанных специй ты можешь добавлять любые другие по своему вкусу.

Как приготовить суп с говяжьими ребрами и капустой

  1. Говяжьи ребра раздели и сложи в кастрюлю, залей водой и доведи до кипения. Затем убавь огонь до минимума и томи 1,5-2 часа, снимая пенку. Нарежь картофель кусочками, лук нарежь кубиками, морковь натри на терке, помидоры нарежь кусочками.
  2. Бульон с готовыми ребрами снова доведи до кипения и добавь картофель и лавровый лист, вари до полуготовности. Затем добавь лук, морковь и капусту, вари 5-6 минут. Добавь помидоры, посоли и поперчи по вкусу, готовь 3 минуты. В конце добавь измельченную зелень, сними с огня и дай супу 10 минут настояться.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
крылышки чеснок
Запеченные крылышки с чесноком и паприкой
Следующий пост
зразы грибы
Картофельные зразы с шампиньонами

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Фитнес и здоровье

Как не заразиться коронавирусом на пляже: объясняет эпидемиолог

По словам представителей МОЗа, пляжному сезону 2020-го года – быть. Основным условием было названо соблюдение дистанции между отдыхающими.
Читать
Showbiz

Ольга Сумская рассекретила пол второго ребенка своей старшей дочери

Месяц назад дочь актрисы Ольги Сумской Антонина родила второго ребенка.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 25 мая 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 25 мая 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Психология

Хватит страдать: 6 советов, как пережить расставание, не впав в глубокую депрессию

Ведущий проекта «Кохання на виживання» (Новый канал) Олег Кензов поделился советами, как максимально безболезненно завершить отношения.
Читать