Суп с говяжьими ребрами и капустой

ребра капуста
Ароматный и наваристый суп с говяжьими ребрами, капустой и помидором – отличный вариант для сытного домашнего обеда.
`
Время подготовки
90
мин.
Время приготовления
40
мин.
Общее время
130
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Чтобы суп получился максимально вкусным и наваристым, а мясо мягким, ребра нужно варить на медленном огне 1,5-2 часа, поэтому ты можешь подготовить их заранее. Помимо указанных специй ты можешь добавлять любые другие по своему вкусу.

Как приготовить суп с говяжьими ребрами и капустой

  1. Говяжьи ребра раздели и сложи в кастрюлю, залей водой и доведи до кипения. Затем убавь огонь до минимума и томи 1,5-2 часа, снимая пенку. Нарежь картофель кусочками, лук нарежь кубиками, морковь натри на терке, помидоры нарежь кусочками.
  2. Бульон с готовыми ребрами снова доведи до кипения и добавь картофель и лавровый лист, вари до полуготовности. Затем добавь лук, морковь и капусту, вари 5-6 минут. Добавь помидоры, посоли и поперчи по вкусу, готовь 3 минуты. В конце добавь измельченную зелень, сними с огня и дай супу 10 минут настояться.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
крылышки чеснок
Запеченные крылышки с чесноком и паприкой
Следующий пост
зразы грибы
Картофельные зразы с шампиньонами

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Foodstyle

Испанские чуррос от Эктора Хименес-Браво

Хрустящие золотистые пончики никого не оставят равнодушными.
Читать
Showbiz

Владимир Остапчук рассекретил новую дату свадьбы с адвокатом Кристиной Горняк

Ведущий шоу «МАСКА» на канале «Украина» Владимир Остапчук и его возлюбленная, нотариус Кристина Горняк готовятся к свадьбе, которая состоится уже совсем скоро.
Читать
Образование и Lifestyle

В Украине представили терапию омоложения, которой пользуются звезды Голливуда

Компания Biopell Medical представила в Украине революционную терапию. 24 сентября за завтраком в ресторане «Bassano» журналистам и всем присутствующим рассказали про инновационный метод омоложения, которым пользуются звезды Голливуда и многие состоятельные люди.
Читать
Showbiz

Тина Кароль рассказала о необычном ритуале, о котором ее сын расскажет своим детям

Певица Тина Кароль поделилась деталями совместного отдыха с сыном Вениамином в Карпатах.
Читать