Мраморный кекс – красивая домашняя выпечка

Мраморный кекс
На сметане получается очень вкусная и ароматная выпечка. Можно приготовить белый или шоколадный кекс, а можно совместить, создавая свой шедевр.
`
Время приготовления
60
мин.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Мраморный кекс на сметане очень быстро печется, его легко приготовить, особенно когда гости уже почти на пороге.

В ТЕМУ: Вкусные сырники с тыквой и яблоками

Как приготовить Мраморный кекс:

  1. Яйца взбей с сахаром в пышную пену. Соду погаси в сметане. Масло растопи и добавь теплым ко взбитым яйцам. Аккуратно перемешай. Добавь сметану и снова перемешай до однородной консистенции. Постепенно введи просеянную муку, хорошо вымешай.
  2. Тесто раздели на две равные части, в одну добавь какао. В смазанную маслом форму выкладывай тесто по следующей схеме: в центре формы вылей ложку белого теста, а вокруг черное и белое тесто по 1 ложке. Должен получиться цветочек из шести кружков с белой серединкой.
  3. Теперь чередуй – на черный кружок выливай ложку белого теста, на белый – ложку черного. Таким образом выкладывай тесто ложку за ложкой, пока он не закончится.
  4. Поставь форму с тестом в разогретую до 200 ℃ духовку и выпекай 40-60 минут до готовности.
  5. Приготовь глазурь. В толстостенной кастрюле смешай какао, сахар, сметану. Нагрей на слабом огне, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Добавь кусочек масла, размешивай и сними с огня. Полей кекс глазурью.

Приятного аппетита!

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Рассольник с почками и фасолью
Рассольник с почками и фасолью
Следующий пост
Закусочный кекс с грибами и сыром
Закусочный кекс с грибами и сыром

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 5 августа 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 5 августа 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

Оля Полякова устроила танцы с колбасой на одном из киевских рынков

Королева ночи Оля Полякова посетила Житний рынок в Киеве, где вместе с продавцами и посетителями торгового зала станцевала под свой хит «Ночная жрица».
Читать
Foodstyle

Салат из арбуза и сыром фета

Неотъемлемый атрибут всех летних пикников заслужил свой собственный праздник. Он отлично утоляет жажду и совсем не калориен.
Читать
Wedding

8 трендов свадебных платьев 2020, которые нельзя оставить без внимания

Свадебные хлопоты истощают и вдохновляют одновременно. Одним из важных пунктов для невесты есть выбор подвенечного платья.
Читать