Вкусные оладьи из печени с манкой

Вкусные оладьи из печени с манкой
Печеночные оладьи, приготовленные с добавлением манки, получаются нежными и аппетитными.
Время приготовления
35
мин.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

На гарнир к оладьям можно подать картофельное пюре или овощи. А лучше всего просто съесть так, со сметаной.

В ТЕМУ: Пикантная курица, запеченная целиком

Печень можно использовать говяжью, баранью или куриную, да и вообще любую, в зависимости от вкусовых предпочтений.

Как приготовить оладьи из печени с манкой:

  1. Печень вымой под холодной водой, убери пленку и нарежь небольшими кусочками. Лук нарежь кубиками. Печень и очищенный лук пропусти через мясорубку или блендер.
  2. В получившуюся печеночную массу добавь яйцо, манную крупу, перец, соль и хорошо перемешай. Приготовленное тесто для печеночных оладий оставь минут на 10-15, чтобы манка набухла.
  3. По истечении времени в сковородку налей растительное масло (дно сковородки должно быть полностью покрыто) и разогрей его. Столовой ложкой выкладывай печеночное тесто, формируя оладьи.
  4. Жарь оладьи на среднем огне до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Чтобы убрать лишнее масло, выложи их на бумажное полотенце.

Мягкие, нежные печеночные оладьи, приготовленные с манкой, подавай к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Пикантная курица, запеченная целиком
Пикантная курица, запеченная целиком
Следующий пост
Заливной пирог с рыбными консервами
Заливной пирог с рыбными консервами

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Любовный гороскоп на неделю с 26 июля по 1 августа 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Фитнес и здоровье

5 правил, как предотвратить кариес и на долгие годы сохранить зубы крепкими и здоровыми

С этим зубным заболеванием знаком практически каждый человек. Какие причины провоцируют появление кариеса?
Фитнес и здоровье

5 серьезных и опасных причин, которые могут скрываться за обильными месячными

Месячные ‑ это не самый приятный момент в жизни женщины, но не настолько же.