Скумбрия, запеченная с зеленью и чесноком

Скумбрия, запеченная с зеленью и чесноком
Очень сочное и вкусное блюдо! Необычный вкус и аромат готовой рыбы полюбят все.
Время приготовления
40
мин.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Существует множество вариантов запекания рыбы. Меняя специи и составляющие продукты мы каждый раз получим совершенно другой вкус рыбы. 

В ТЕМУ: Паштет из куриной печени и тимьяном

Предлагаю запечь скумбрию в духовке с зеленью и чесноком. Рыба выходит ароматной, вкусной. 

Как приготовить скумбрию, запеченную с чесноком:

  1. Удали у тушек скумбрии жабры и головы, разрежь брюшки и вычисти внутренности. Промой рыбу и обсуши, натри солью и перцем внутри и снаружи, оставь на 20 минут. Разогрей духовку до 200. 
  2. Смешай дижонскую горчицу лимонным соком. Чеснок разбери на дольки, не очищая. 
  3. На смазанный оливковым маслом противень выложи чеснок. Тушки смажь горчичной смесью и отправь в духовку на 25-30 минут, запекая до золотистой корочки. Готовую рыбу подавай со свежей зеленью. 

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Шоколадный пирог с творожной начинкой
Шоколадный пирог с творожной начинкой
Следующий пост
Рулет из индейки с брынзой и вяленой клюквой
Рулет из индейки с брынзой и вяленой клюквой

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 12 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

12 мая 2021 года - в этот день нельзя тупить, лениться и строить какие-то заговоры.
Психология

Панические атаки и страх на фоне коронавируса: как с ними бороться

Справедливости ради следует сказать, что панические атаки на фоне коронавируса ничем не отличаются от панических атак в любое другое время. Коронавирус в данном случае выступает катализатором этого малоприятного явления, причем достаточно серьезным.
Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.