Мечта сладкоежки: Шварцвальдский вишневый торт

Шварцвальдский торт
Этот торт – непревзойденная классика кондитерского искусства, которая понравится всем без исключения сладкоежкам и гурманам!
`
Время приготовления
180
мин.
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Шварцвальдский вишневый можно приготовить в любое время года – готовится он просто, из самых простых и доступных ингредиентов, которые можно сейчас купить в любом магазине. Вишню можно брать замороженную, поэтому его можно готовить хоть летом, хоть зимой. 

В ТЕМУ: Творожные кексы с молочной глазурью

Приготовление Шварцвальдского торта: 

  1. Отдели желтки от белков. Белки взбей со щепоткой соли, желтки – с сахаром. Смешай сухие ингредиенты. В желтки добавь 2/3 белков и понемногу всыпь муку. Вмешай остальные белки. Масло растопи и аккуратно влей в тесто. Смажь форму, вылей в нее тесто и выпекай при t 180°С 45 мин. Первые 15 мин. держи дверцу духовки слегка приоткрытой. 
  2. Воду нагрей с сахаром, сними с огня, остуди и добавь ликер. 
  3. Крахмал разведи с 3 ст. л. вишневого сока. Остальной сок доведи до кипения, добавь сахар, лимонный сок и бадьян. После закипания достань бадьян, добавь крахмал и вишню. Когда крем загустеет, сними с огня. Сливки взбей с сахарной пудрой. 
  4. Готовый бисквит охлади и разрежь на 3 части. Каждую полей пропиткой. На нижний корж выложи сливки и вишню, накрой вторым коржом, смажь сливками и накрой третьим коржом. 
  5. Покрой торт сливками. Присыпь шоколадом, укрась розочками из сливок и вишенками. Дай настояться 12 ч.

Приятного аппетита!

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Яйца Бенедикт
Яйца Бенедикт: завтрак аристократа
Следующий пост
Равиоли с плавленым сыром
Равиоли с плавленым сыром

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 24 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 24 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Foodstyle

Запеченная рыба с овощами и орехами

Запеченная рыба с овощами и орехами - это вкусные и очень полезный ужин.
Читать
Фитнес и здоровье

Притаившиеся в уголках рта: как избавиться от заед, а лучше вовсе их не допустить

Заеды могут доставлять много дискомфорта, помимо болезненных ощущений.
Читать
Астрология

Лунный календарь для здоровья и красоты на октябрь 2020: советы на каждый день

Лунные ритмы отвечают не только за приливы и отливы в океанах и морях, но и влияют на наш метаболизм. Сверяйся с Луной и будь в отличной форме!
Читать