Сочная свинина с помидорами и сыром

Сочная свинина с помидорами и сыром
Замечательное блюдо для праздничного или повседневного стола.
`
Время приготовления
120
мин.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Сочетать между собой такие продукты как свинина, сыр и помидоры можно по-разному, но лучше всего запечь это вкусное и сочное мясо, выложив на него кружки помидоров сверху и посыпав тертым сыром, который после запекания образует аппетитную корочку.

В ТЕМУ: Пирог с карамелизированными яблоками

Приготовление свинины с помидорами и сыром:

  1. Мякоть задней части свинины промой, обсуши, положи в кастрюлю, залей холодной подсоленной водой и вари в течение получаса.
  2. Лук очисти, разрежь и измельчи блендером в кашицу. Добавь в это луковое пюре 2 ст. л. растительного масла, красный и черный перец, соль.
  3. Помидоры помой, обсуши и нарежь кружочками толщиной 1 см. Сыр нарежь пластинами.
  4. На мясе сделай поперечные разрезы, в которые вложи сыр и помидоры. Смажь мясо луковым маринадом. Заверни мясо в фольгу и выложи на противень.
  5. Запекай мясо 1 час в духовке при температуре 180℃. Затем разверни фольгу и поставь под гриль на 10-15 минут, чтобы мясо зарумянилось. Подавай горячим с гарниром из картофеля.

Приятного аппетита!

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Домашний классический тирамису с маскарпоне
Домашний классический тирамису с маскарпоне
Следующий пост
печень лук
Жареная говяжья печень с луком

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

«Танці з зірками 2020»: какая пара покинула проект в 4 выпуске

4-й прямой эфир «Танців з зірками» завершился 20 сентября. Узнай на нашем сайте, какой паре пришлось завершить участие в проекте на этой неделе.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 21 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 21 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Астрология

Любовный гороскоп на неделю с 21 по 27 сентября 2020 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Читать
Showbiz

«Рысь»: смотреть онлайн 1-4 серии

На канале «Украина» и на нашем сайте состоится премьера 4-серийной картины с участием Анастасии Ивановой и Влада Никитюка – «Рысь».
Читать